电瓶车避让摔倒责任需视情况定。依据《道路交通安全法》，若汽车违章且电瓶车躲避合理，则汽车全责；若双方均有不当，则共责；若汽车无违章，电瓶车全责。不及时处理可能导致责任争议加剧，影响赔偿。
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电瓶车避让摔倒，责任处理如下：1.双方协商：首先尝试与对方沟通，明确责任划分，协商赔偿事宜。2.交警调解：若协商无果，可请求交警部门介入，根据事故现场和证据进行责任认定和调解。3.提起诉讼：若调解不成，可准备相关证据，向法院提起民事诉讼，由法院依法判决责任归属和赔偿金额。
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处理电瓶车避让摔倒责任，可协商、调解或诉讼。建议先协商，不成则申请交警调解或提起民事诉讼，根据事故具体情况和证据选择最佳方式。