实习期已过公司不给转正，可依法维权。根据《劳动合同法》，试用期有明确规定，超期不转正违法。不及时处理可能导致权益受损，如工资、福利等被克扣。
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实习期过不给转正，常见处理方式为协商、仲裁、起诉。首先应尝试与用人单位沟通协商；协商无果则申请劳动仲裁调解；调解不成，可向法院提起诉讼以维护自身权益。
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不给转正可维权。操作如下：1. 与公司协商，明确转正要求及理由；2. 协商不成，向劳动仲裁委申请调解，提交相关证据；3. 调解无果，准备起诉材料，向法院提起诉讼，要求公司履行转正或赔偿义务。